Unsere Naturdärme stammen vorwiegend von Schafen. Diese liefern wir in verschiedenen Kalibern und in jeder gewünschten Spezifikation.

Diese Produkte bieten wir in folgenden Varianten an:

hardtubed
softtubed
gesalzen
füllfertig
füllfertig im Beutel

 

 

füllfertig in der Dose

 

 

 

 

Hobbock

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Der Schafdarm, oder auch Saitling genannt, ist der dünnste zu verarbeitende Naturdarm. Dieser verleiht den Produkten, wie z.B. Frankfurtern, Wienern oder Pfefferbeißern den besonderen „Knackeffekt“ und hat gute Räuchereigenschaften.

Gut zu wissen:
Kleine eilige Lieferungen können wir durch unseren eigenen Transporter durchführen. Gerne arbeiten wir auch nach Kundenspezifikation.